Havermout eten is supergezond en hoort echt in het rijtje van Superfoods , heb jij al een lijstje van Superfoods voor jezelf samengesteld?
1. Havermout ontbijt en gezondheid
Wil jij ook een langer en gezonder leven? Dan is dagelijks een bord havermout als ontbijt echt aan te raden! Een onderzoek toonde aan dat het elke dag eten van een bord havermoutpap als ochtend ontbijt na de langere termijn een goede werking op onze gezondheid heeft én een langer leven.
Maar wist je dat havermout ook nog eens geneeskrachtige eigenschappen bezit? Het kan volgens verschillende onderzoeken ziekten helpen voorkomen. Heb je aanleg voor het krijgen van hart- en vaatziekten en zit het in de familie, dan start de dag met een super gezond ontbijt door het eten van een bord havermoutpap.
2. Havermout ontbijt en hart en vaatziekten
Bij het onderzoek werd maar liefst veertien jaar lang een groot aantal mensen ( 100.000 personen) gevolgd. Hiermee werd gekeken hoe hun gezondheid was en wat zij dagelijks aten. Uit dit onderzoek op grote schaal is als uitkomst naar voren gekomen dat dagelijks ongeveer 30 gram havermout eten het risico op hartfalen en overlijden sterk daalt.
Volle granen zoals havermout zorgen dat aderverkalking weg blijft doordat het cholesterolafzettingen op de bloedvatwanden tegengaat.. Hele granen zijn uitermate gezondheid voor ons is ons inmiddels al lang bekend maar voor het eerst ook echt bewezen dat het eten van havermoutpap sterke gezondheidsvoordelen heeft op de langere termijn.Maar ook het eten van bruine rijst en andere volle granen hebben eveneens een gunstig effect op onze gezondheid.
Een onderzoek afkomstig uit het American Heart Journal wees uit dat vrouwen die in de overgang zaten, 6 maal per week een schaaltje havermout aten er daardoor een veel kleinere kans bestond tot het krijgen van aderverkalking. Eveneens zijn granen uitermate gezond voor je hart door de fyto-oestrogenen die erin zitten wat de bloedvaten elastisch houdt.Personen die het onderzoek hebben geleid geven aan dat het leven van vele mensen gezonder zou zijn bij het dagelijks een portie eten van volle granen.
3. Havermout baden
Havermout baden werden er in Europa al voor een lange tijd genomen om o.a. huidziekten en reuma te genezen. Bovendien werkt een havermout bad als pijnstillend . Havermout werd vroeger ingezet bij tal van ziektes o.a. maagklachten , blaasziekten, bloedvatproblemen en spanningen en stress. Ook werd havermout als genezing in de oorlog voor ondervoede kinderen ingezet om snel op krachten te komen en ziekten te voorkomen.
Zo zie je maar weer dat er weer een voedingsmiddel ontzettende gezonde eigenschappen heeft wat je misschien niet gedacht zou hebben. gebleken is dat de eenvoudigste middelen vaak veel helende eigenschappen bezitten. Start dus dagelijks met een gezond bord havermout!
4. kans op astma bij kinderen verminderd door granen.
In Nederland is een wetenschappelijk onderzoek gehouden door de universiteiten van Utrecht en Groningen.Hieruit bleek dat astma bij kinderen minder vaak voorkomt als men veel granen en vis eet. Door het eten van veel granen en vis werd de kans op astma bij kinderen maar liefst 54% verminderd, ook op gezette tijden meer vis eten, naast granen, verminderde nog eens de kans op het krijgen van astma tot 66%. Maak het havermoutontbijt aantrekkelijk voor kinderen door er kleur in te brengen, bijvoorbeeld door aardbeien en bosvruchten!
havermout met aardbeien als gezond ontbijt
5. Tips voor havermoutpap
Een havermout ontbijt wordt vaak met melk gemaakt maar niet iedereen vind melk gezond . Hoe kun je het dan klaarmaken zodat je toch een lekker bord havermoutpap als ontbijt hebt? Havermoutpap met wat warm water en bijvoorbeeld banaan of verse bosvruchten er aan toevoegen maakt van je ontbijt een heerlijk gerecht! Je kunt ook de pap van gezonde voedingstoffen voorzien door bijvoorbeeld Cia zaad, hennepzaad of kokosvezel eraan toe te voegen wat tevens ook goed is voor de spijsvertering. En je kunt er tot ver in de middag mee vooruit door de langzame koolhydraten waardoor je minder behoefte hebt om te snoepen of naar andere ongezonde tussendoortjes te grijpen Ook is het lekker en gezond wat speculaaskruiden of kaneel over je havermout te strooien.Kaneel heeft ook nog eens extra geneeskrachtige eigenschappen.